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研修会の様子(とろみの形状それぞれ食べてみよう)/2026年5月
研修会の様子です。とろみの加減は個人差がありますよね!今一度、自分で食べて確認しよう!ということで
味はつける?和風だし・めんつゆ?粉を溶くのは水?お湯?それぞれ確認し合いながら実施していました。